炎炎夏日又将到来，西瓜是不是我们夏季纳凉的首选水果之一呢？西瓜又叫水瓜，寒瓜等，是夏季的主要水果之一。其营养丰富，而且还有不错的其他价值。

西瓜根深而广，主根深达1米以上，侧根平展达4～6米，主要根群分布在10～30厘米的耕作层中，有很强的吸水吸肥性。

西瓜为什么又叫水瓜？

主要有两点，一点是，植株的茎叶生长较快，产量高，果实内部含水量多。

(资料图片)

二点是，由于果实含水量太多，它不得不加大吸水量来提供。

西瓜的耗水量是很大的，一棵西瓜在其整个生育期内约消耗2000斤水，即一吨的水。

你说惊不惊人吧？！

所以，西瓜又叫水瓜，是水做成的。这跟女人是不是有一拼？不是说“女人是水做的”吗？其实任何人都是水做的，毕竟人体含水量也都在一半以上。

废话少说，回归正题。

西瓜虽然需水量较大，但在它生育期的不同阶段所需水量也是不一样的。

西瓜幼苗期土壤含水量需要在65%为宜，伸蔓期为70%，果实膨大期为75%左右。

如果土壤含水量超过了这个数值，那就会出现问题，即沤根，导致根系腐烂而影响长势，甚至亡苗。

如果土壤含水量低，当低于50%时，则会影响植株的正常生长和果实的发育，出现歪瓜裂枣。

西瓜整个生育期需要很多的水分，但在其生长季节中，对水分有两个敏感时期。

西瓜对水分需求的两个敏感时期是何时？

西瓜对水分的两个敏感期分别是：

一是坐瓜节位雌花开放前后。

此期如果供水不足，会影响营养生长和花器的发育，影响坐瓜。

而如果供水过高，则营养生长太旺盛，会推迟结瓜。

所以，我们可以在露地西瓜进入伸蔓期后，结合追肥适量浇水，浇水量以土壤见干见湿为原则。

小拱棚加地膜覆盖栽培的西瓜，进入伸蔓期后结合施肥浇一次透水，也就是催蔓水。伸蔓到果实“退毛”前这段时间，如果天气不是特别干旱，不宜浇水，否则秧蔓生长过旺而导致落花落果。

大棚西瓜则是在缓苗前保持土壤湿润，伸蔓半米左右时适当控水，以提高地温促发根，防止徒长。坐瓜后可适当增加浇水，促瓜的膨大。

无论是何种栽培方式，而当雌花开放到幼果坐住时则应控制浇水。

二是西瓜膨大期。

西瓜的膨大期需水量增加，如果水分缺乏，则西瓜个头小，严重影响产量。

但是，如果你浇水太多太勤，土壤水分过多，则延迟西瓜的成熟或降低果实的含糖量，口味和耐贮性。

对露地西瓜而言，进入果实生长盛期，需水量增大，应始终保持畦面湿润即可。

而小拱棚西瓜，当幼瓜退毛时，说明西瓜已坐住，此后浇水施肥，以后3～5天浇一次水，经常保持土壤湿润即可。

大棚西瓜在坐果后采用膜下浇水，气温升高后可沟灌，以土壤湿润为宜。

无论采用何种栽培方式，在西瓜成熟前的7～10天，应减少浇水，采前3～5天停止浇水，以提高品质。

此外，西瓜生长要求空气干燥，适宜的空气相对湿度为50%～60%。如果空气潮湿，则导致生长势弱，坐果率低，品质差，更重要的是诱发多种病害。而空气湿度过低，比较干燥时，则影响营养生长和花粉萌发，湿受精不正常，造成落花落果。